我吃过很多品牌的螺旋藻,像海迪、程海保尔之类的,也自己去采过螺旋藻(在云南程海)但自己做的不好,腥味很重。不过我知道怎么做才可以做到去腥增香。 做之前先把螺旋藻洗干净(不要用洗涤剂),再用开水泡一泡,加点白醋进去,泡到水呈淡绿色就差不多了(不要泡太久,会影响营养成分的释放)。然后捞起来挤干水分备用。
邴桂沛我吃过最好的火腿是云南宣威的,但是价格贵啊!后来就改吃培根了…… 说实话,用普通的五花肉也做过火腿,虽然味道也有点香,但总是感觉少了点什么。直到有一次我用烤过后的五花肉来做火腿,那真是味道一绝啊!
聂颖君2、准备原材料,内酯豆腐一块(买的时候让老板给切一下),胡萝卜一根,香葱两根,鸡蛋一个 3、开始制作,锅内烧开水,把切好的胡萝卜放进去焯熟后捞出备用。
官琳欣我推荐我做过的最好吃的做法,这个做法最适合冬天吃了! 整只鸡清洗干净后浸泡出血水,冷水下锅煮出血沫后捞出冲洗干净放一边控干水分(不用凉水冲洗哦)。 调酱汁:一勺生抽、一勺老抽、两勺豆瓣酱、两勺香辣酱、一勺剁辣椒、适量黑胡椒粉、少许白糖和白醋混合均匀备用。
尉子安材料:鸭腿两个、竹笋一斤、葱姜蒜适量 调料:老抽,生抽,料酒,醋,白糖,胡椒粉,花椒粉,鸡精,豆瓣酱 做法步骤:1. 鸭子剁成小块,冷水下锅,加入两片姜和一勺料酒去腥,大火烧开后再煮2分钟,捞出控干水分备用; 注意:冷水下锅可以更好的去除腥味哦~2. 竹笋切片,锅中水烧开,倒入竹笋焯水两分钟,
羊铃首先,你要记住,调好的包子馅,是“活”的,而不是“死”的。为什么这么说呢?因为活的意思是馅料里面的各种材料互相融合、互相衬托、彼此互补,而死的意思是馅料里面各种材料之间互相排斥、互相干扰。所以,好吃的包子一定是“活”的包子。那如何才能做到“活”呢?这就需要我们掌握好肉馅和菜的发酵程度以及搅拌方式了。
利镇有红烧肉怎么做都好吃,我最喜欢的是梅菜扣肉。 准备一块五花肉、梅菜干或者梅干菜、八角桂皮香叶、料酒、生抽老抽、白糖。 五花肉冷水下锅放入葱姜和所有配料加料酒煮出血沫。然后捞出冲洗干净切成薄片。
盖玥琬鲅鱼饺子是山东胶东地区汉族传统名菜,属于海鲜水饺的一种,以鲅鱼为原料,味道鲜美、营养丰富。 据说鲅鱼饺子源于清朝末年,流传已有百年历史了。 当时,青岛的渔民出海捕鱼非常辛苦,由于条件有限,常年吃不上面包和蔬菜,只能带一些咸菜、咸鱼、海蜇丝等下饭菜。
邴鸿琬把肉剁碎,加入鸡蛋清、生抽、老抽、豆瓣酱、十三香、鸡精、葱花和姜末一起搅拌均匀。(不喜欢吃辣的可以不放豆瓣酱) 韭菜切成小段。 拿起一个碗,上面铺上一层薄薄的粉条(最好用红薯粉条),然后舀起一勺肉馅放在中间,轻轻压平。最后在上面撒点香菜或葱花做点缀。
管万利鲜香味美的虾仁炒蛋,好吃到舔盘! 【材料】新鲜虾仁、土鸡蛋、青椒、胡萝卜1. 把虾仁冲洗干净,去掉虾线后沥干水分备用;2. 打入鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉搅匀;3. 青椒和胡萝卜切成丝,与虾仁一起倒入蛋液中拌匀;4. 锅中热油,倒入蛋液快速翻炒至凝固即可出锅啦~ 香酥可口的炸鱿鱼圈,
水钰铃把苦瓜洗净,对半切开,用勺子刮去瓤部分(这是去除苦味的关键),再将它们切成薄片; 猪肉洗净剁碎,加入生抽、盐、生粉腌好待用。 锅热油,放猪肉进去炒熟盛出备用。 另起锅,油热后放葱姜蒜爆香,再倒入苦瓜炒匀。随后放入辣椒酱、蚝油、豆瓣酱一起炒,炒出香味后把之前炒好的猪肉倒进锅里拌炒均匀入味即可出锅啦!
浦照林准备食材:老豆腐一块,嫩黄瓜一根、胡萝卜半根 辅料:植物油、食盐、生抽酱油、香醋、白糖、芝麻香油、花生碎、白胡椒粉、辣椒粉各适量1. 老豆腐切成厚片,放入平底锅中用小火慢慢煎制,至两面金黄备用;2. 把煎好的豆腐块码入盘中,表面铺上切块的胡萝卜和切丝的黄瓜;3. 取一碗,调入适量植物油、盐、生抽酱油、
应衡建我做的很好吃的辣椒鸡蛋煎饼做法 1.三个鸡蛋打散,加入20g淀粉和5g花椒粉调成糊状; 2.一勺猪油或者植物油,搅匀; 3.青红辣椒去籽切碎倒入蛋液里,加少许盐调一下味(不喜欢的可以不加); 4.电饼铛预热,刷点油,舀入一大勺面糊,摊平,煎到定型后翻个面,煎至两面金黄就可以了!
栾桂鑫做法: 1. 锅中烧热,加少许油,放两勺剁辣椒,炒香(不喜欢吃辣的可以不放); 2. 放入切好的丝瓜,加盐快速翻炒; 3. 丝瓜变软后加入切成块的毛豆米,继续翻炒至熟即可出锅。 心得分享: 1、因为毛豆是咸的,所以不用再放盐了; 2、为了颜色好看可以少量加点生抽。
阙明琴我做的这个梅菜肉酱面,是改良版的。 原方子用的是手擀面,我想着现在天气热,手擀面做起来麻烦,正好家里有一包买剩的挂面,就用了挂面来制作。
吕延森萝卜炖牛腩,是广东人很喜欢的一道家常菜,鲜香软糯又入味 主要食材就是牛腩、白萝卜以及生姜三味主料,做法简单快手,而且非常下饭 首先把买回来的牛腩清洗干净,冷水下锅煮开以后,撇去浮沫,然后捞出来冲洗干净备用; 接着把萝卜削皮清洗干净,切成滚刀状待用 准备一个砂锅,依次放入切好的萝卜、姜丝、料酒、
牧雨慧首先,你需要有个砂锅(其它锅也行) 准备好材料:老豆腐、魔芋丝、香菇、小白菜适量,葱、姜、香菜少许,盐、味精、白糖、老抽、生抽、水淀粉各适量。 老豆腐洗净切成块状,用开水焯一下去腥,待用; 香菇提前泡软洗净,撕成小块; 葱姜切丝,香菜切段备用。
隗依佳首先,要买的鸡蛋是新鲜的,有腥味的就不能用了;然后,打鸡蛋的时候,不要打得太散,有点颗粒状口感会更好;最后,把打好的蛋液,跟已经买来的牛奶混合在一起,加入少许砂糖或者冰糖,调成糊状,上锅蒸就可以了。 是不是很简单呢! 那接下来就简单介绍了几个做牛奶炖蛋的小技巧。
武星羽1、做的少了,剩的不多的话直接做成炸酱面吧 2、如果是炸的多了,剩的很多,那就给做个卤蛋吧 准备鸡蛋几个,酱油,糖,味精,八角,桂皮,辣椒等适量 把鸡蛋放在碗里搅散,然后放少许酱油和食盐调味道,让蛋液均匀沾上酱油颜色更好看。
来初彩这个炒米粉啊,其实是非常简单呢,我就非常喜欢吃我妈妈做的炒米粉,但是我妈妈做炒米粉的步骤是比较复杂的呢,然后我是把其中比较复杂的过程给简化了,做出来的炒米粉也是非常好吃呢。 首先我们要选择干净的螺丝米粉,因为螺丝米粉它是比较粗的粉,如果你买的是细米粉的话,那么是需要提前用清水把它泡软的。
印益多