炒饭放什么酱好吃？
不知道是不是正宗炒饭吃呢，反正我是这么做的 米饭煮熟了晾凉，然后打散备用 大葱、姜、蒜切末 鸡蛋磕入碗内打散 胡萝卜和黄瓜切成丁 锅内烧热油，放入葱姜蒜爆香 然后放入虾仁炒熟 随后加入胡萝卜和黄瓜翻炒均匀 最后倒入炒好的蛋花和米饭，加入适量的盐和生抽调味，大火快速炒匀出锅 这样一道香喷喷的虾仁炒饭就做成了~
我特别爱吃米饭，如果一顿吃不完剩下的第二顿热了再吃味道就不好了（毕竟剩饭剩菜有致癌风险）所以我就用剩米饭做了这道芝士焗饭，真的超级棒！ 首先在电饭煲中铺上一层保鲜膜，焖煮一碗米饭（我喜欢软一点的米饭所以我通常把盖子盖紧了再按下煮饭键） 米饭熟了以后趁热打上鸡蛋液，再把切好的葱蒜末放入锅中搅拌匀了之后盖上盖子再用余热焖几分钟让调料充分入味儿 最后一步就是最重要的一步啦~在米饭上铺满满的马苏里拉奶酪碎，烤箱预热五分钟后把焗饭放进去烤20分钟左右就可以啦～
我最喜欢吃自己做的芝士焗饭啦，热腾腾的米饭拌着拉丝很强的马苏里拉奶酪那可真是绝了～一口下去幸福感爆棚呀~~ 用同样的方法也可以做鸡蛋芝士焗饭哦，同样美味～