1、食材准备 面粉50g，酵母3g，鸡蛋一个（大约40g），牛奶60ml，细砂糖40g，植物油20g，盐一勺，豆瓣酱80g，蒜蓉辣酱80g，葱花适量。
佘菲馨佘菲馨1、将秋葵洗净，用刀切顶部约三分一 （不要全部割断） 2、将蒜瓣剥掉外皮并剁成蒜蓉 3、大火加热炒锅，加少许植物油，油温后加入蒜蓉爆香 4、倒入切好的秋葵，加入适量食盐和生抽调味，翻拌均匀后盖上盖子焖10分钟5、最后关火，撒入葱花或香菜即可食用 小贴士： 用微波炉加热也非常方便，
糜媛漫泥鳅，可炒、炸、蒸、煮，也可做汤，现介绍几种做法以供参考。 干煎泥鳅 原料：泥鳅500g。 调料：盐4g，味精2g，胡椒粉1.5g，姜汁15ml，生抽15ml，老抽5ml，糖5g，花生油300ml。 制作过程： 步骤1：泥鳅宰杀干净用盐水浸泡出血水备用。
闵恬佳说起蒸菜，我可是有满满的回忆。记得小时候在外公外婆家玩的时候，每次到了饭点，外婆总会端出一盘盘热气腾腾的蒸菜来，现在回忆起来真是令人垂涎欲滴啊！ 后来上大学离开家乡在外地学习和工作，便很少有机会吃到蒸菜了。
匡子茜不知道题主说的是不是这个米老头，是我小时候吃过的最好吃的米果！ 米果是江西特产（我也不知道是不是，反正我是在江西长大的），有点像米果卷。但是里面是空心管状的，外面裹着一层透明的糯米纸，很有弹性，一根大概两三厘米粗细的样子。味道是有淡淡谷物的香甜和清香的。
达雨欣现在市场上买的鸭蛋，大部分都是洋鸭下的蛋。 这种鸭子原产于欧洲，叫海鸭。我国沿海一带都有养殖。由于这种鸭子喜欢游泳和吃海鲜，所以下的蛋比较大，个头一般在57-62mm之间，最大的可达70多毫米，比一般的鸡蛋要大1/3左右。
费泊明分享一道被遗忘的煮兔秘笈，此做法堪称水煮兔的灵魂教程！ 做水煮兔，一定要用卤水来做！ 用卤水煮制成熟，再泼油焖熟，这样的兔肉才会入味，软烂脱骨且不腥，后边的步骤也就变得轻而易举了～详细做法：1.兔肉洗净后冷水下锅，加少许白酒煮开后再煮3-5分钟，将兔肉冲洗干净待用。
衣景轩没吃过的人当然觉得不好吃啦，我第一次看见冻提子也是这么觉得的… 后来有一次去买，看见卖提子的阿姨拿了一个放到一个装着冰块的盒子里，还浇了点酸奶在上面，跟我说这样吃味道更好哦~ 我就跟着尝了一下…哇！这个味道简直惊为天人啊！怎么会有这么好吃的零食啊啊啊！立刻被征服了！ 从此冰箱里都有冻提子了。。
鲍人2016年做的蒸菜，现在看还是很好吃，简单易学易操作 准备材料：大米、排骨、鸡蛋、生菜、豆腐皮、香菇、虾米、酱油、料酒、糖、葱 步骤： 1.淘洗大米，加入热水，浸泡一小时后沥干水分待用。
凌斯龙东北人喜欢拿土豆和豆角炖一锅，香喷喷的吃上一碗米饭，那个香啊~~ 做法其实也特别简单，锅里热油，先放五花肉炒一下，然后放葱姜干辣椒爆锅，再放豆角和土豆进去炒，加水（一定要加热水）炖15分钟左右就好了~ 不过我做的更省事，因为最近买了空气炸锅，用空气炸锅来做这个菜，味道更好！
蓬昕涛作为一个东北人，我对吃梨的做法有点偏执，我喜欢吃炖得烂熟的梨！ 记得小时候住在部队大院里，我家隔壁住着一个江苏南京的师傅，他老婆是辽宁沈阳人，他对沈阳人爱吃炖菜这一点深恶痛绝，经常对着他家孩子说“别跟你妈学吃炖菜”；而我对“不吃炖菜的”这一派也有点看不上，总觉得他们太娇气。
郦书瑶一、用料 鲜嫩芹菜500g、酱油120ml、香醋80ml、白糖75g、姜3-4薄片、干辣椒5个二、做法 1.把嫩芹菜的叶子摘下来（不要扔，后面有用），根部的泥土洗掉（可以保留一点泥土的味道），然后将嫩芹菜用刀拍一拍（这样更容易入味），把茎部与叶片部分分开。
翟鹿雯第一次见到这种果子，是在湖南台一个综艺节目里，忘了叫啥名字了。 当时觉得这玩意贼丑，怎么下得去口啊！可是看着主持人吃得那么香，一边吃还一边说真好吃、好嚼，于是也就信以为真，跟着吃了。 真的特别奇怪，这玩意儿越嚼越有味道，感觉满嘴都是香料。后来上网查了下，才知道这就是传说中的槟榔。
逄云微1、买回来的蛏子，先放在清水里浸泡几个小时，使其吐出泥沙。 中间多换几次水哦~这一步是很重要的，否则会很难吃！ 2、准备辅料：蒜末、葱花、剁椒。(爱吃辣椒的朋友也可以放点小米椒) 3、锅里放水，加少许盐和油，水烧开后放入蛏子，再次煮开就可以关火啦~(不用等所有的蛏子都开口哦~见下图！
阙露涵2017年做的，当时也不知道怎么做，就是感觉这样很好吃，做法简单。 食材：鲜虾、猪瘦肉、菠菜、淀粉、料酒、生抽、胡椒粉、糖 做法： 1.虾仁用淀粉、盐、料酒腌制半小时以上入味； 2.锅中水烧开，放入几滴油和少许食盐，将洗净的菠菜焯煮1分钟关火（颜色变深即可）捞出浸冷水待用； 3.瘦肉用生抽、胡椒粉、
水琳玉鱼胶也就是鱼肚，含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及维生素B族，有滋补作用，可提高免疫力。而且鱼胶的味道也很鲜美，用鱼胶煮汤是最简单的吃法之一。 那用什么汤料、什么食材来炖鱼胶效果会更好呢？
应宏鲲【血肠的渊源】关于血肠，人们往往认为这是少数民族的传统食品，特别是东北和俄罗斯人喜爱吃血肠。其实，血肠也是中国的传统食品，早见于《礼记》之中，并有“髓肠”和“暴肠”的称谓，到清代得以普及并被誉为“街头美餐” 。
羊胜安在以前，我可真算得上是个“苕”，当然，这是湖北话里对傻子的叫法，可不是我喜欢吃“烤苕”哦，听我慢慢跟你道来。那时候上幼儿园，在我家楼上的小朋友叫我“小山炮”，因为我的头发老是有点蓬，特别是前额头那一块，看上去像个炮仗一样，点火了就会“啪”的一声。
窦青嵩猪 大肠 味甘、性微寒，入脾、胃、大肠经。可健脾消食、润肠、清肺胃虚火。主治脾胃虚弱、腹胀、腹泻、口渴、肠风、便血、痔疮等病。养生知识：大肠是人体的重要机能器官，对维生素、水和纤维素的吸收，为胃以下器官之首。大肠不仅是食物残渣消化的组成部分，而且具有吸收、代谢的功能。
雷超燕萝卜的营养极其丰富而不被人们重视，中医认定萝卜能降火解痰嗽，凉血止血；而现代医学则认为，萝卜富含人体生长发育所必需的蛋白质和维生素C、钙、磷、镁等矿物质，特别是维生素C的含量是水果中的佼佼者。
姬嘉唯