炒肉片：肉切片，洋葱切块，肉丝用盐，生粉（淀粉），植物油稍腌，先下洋葱块炒至半熟，倒出备用，锅洗干净重新起油，下肉丝炒数下，马上加入料酒，适量盐，数分钟后加入前锅的洋葱和红椒（用来提色），拌匀后起锅即成，特点：味道咸甜，鲜香可口。
诸葛泊兮诸葛泊兮1，先买好材料，干香菇用温水泡软，去柄切条；香葱葱白葱绿分开切段（注意不要洗干净） 2，虾仁用料酒和盐腌制10分钟左右 3，豆腐切成小块 4，鸡蛋打散成蛋液 5，热锅凉油，下葱白爆香，倒入虾仁快速翻炒变红色 6，加香菇翻炒均匀 7，倒入足量开水，煮开之后下入豆腐块，搅动一下，让豆腐吸收汤汁的味道 8，
邹佳成夏天是吃毛豆的季节，市场上有很多新鲜的毛豆出售，很多人买回家做盐水毛豆或者炒毛豆吃，这两种方法都比较简单，今天分享一个新吃法——卤毛豆，味道更香！ 准备材料：新鲜毛豆、生抽、老抽、糖、八角、桂皮、香叶 做法步骤：1.把新鲜毛豆两瓣剥去外壳，留下绿芯备用。
伏小名首先，下肥肉的时候要用小火慢慢煎。 不要担心油会有太多，在锅底铺薄薄的一层就够了。 用小火慢慢的煎，等到上面的肥肉开始融化并且变成肥油时，开大火，把肥油全部煸炒出来，这样的肥肉才香啊！ 然后，放点白砂糖或者冰糖，炒一炒让味道更融合。
佟子惠首先，牛筋好吃是因为里面有肥肉和筋，肥的部分吃起很香而不腻，有嚼劲的筋部分在牙齿之间来回摩擦，很是过瘾！其次，牛筋容易熟而且耐煮，所以做起来比较省事。 那怎样把牛筋做得美味又便捷呢？
东三环这个得看你自己，因为每个人的口味不同。我个人是不太喜欢吃炸小书的，感觉做起来很麻烦而且炸出来的口感也不是很好。但我妈妈就很喜欢炸小书，她做的炸小书是我吃过最好吃的！下面分享一下我妈的炸小书做法（仅供参考） 首先把买回来的小书用清水冲洗干净然后用厨房用纸擦干表面水分或者晾干也可以。
连国敏用面包做菜，其实是很常见的事，只是没想过要把它记录下来而已。 之前做面包的时候，总有小伙伴问，这个面包做早餐棒吗？ 这个面包可以做沙拉吗？ 用烤箱可以烤出什么样的面包呢？ 今天分享7道由面包做出来的美味佳肴！让你重新认识一下你的面包！
鄂凯嘉首先呢，将买回来的虾仁用清水洗干净，然后加入少许胡椒粉、料酒和盐腌渍入味（大概15-20分钟左右） 接着准备一块南瓜，去皮去籽后切小块待用。
索依涵作为山西人，回答这个问题有点心虚。 因为不是自己裹的。 但是！可以给你们看我们当地特色核桃糕的做法！ 简单易学，一看就会！
宰淑呈小时候夏天，跟妈妈在家一边看电视一边吃凉皮，爸爸从外地出差回来带来一袋河砂(应该是做混凝土用的)，问妈这玩意能发豆芽不，当时也没啥工具，就找了两个饮料瓶，盖上倒扣着，上面压个玻璃杯，开始发豆芽，晚上回家打开瓶盖，哇！
寿奕乐油炸美食，总是让人无法抗拒的。 酥脆的外皮，裹着鲜嫩的鸡肉，佐以咸香入味，再配上冰凉的啤酒，妙啊！ 不过油炸食品太过厚重油大，不适合多吃。偶尔解解馋还是可以的。 今天做的这道炸鸡，在制作上还是有一些小技巧的。
傅慧恩我是很爱吃海鲜的，因此也研究过干贝的做法。 简单好做的做法就是白灼干贝了。新鲜的干贝用清水洗一遍（不要过多的清洗，否则会流失干贝的营养），放入锅中，加水没过干贝，大火煮开后再煮5分钟左右，就可以加调料开吃了。不加任何调料，味道也是极鲜美的。
迟子蔚我怀孕的时候，老公特地给我从老家带来了不少做面的材料，有面粉、玉米糁子等等。后来宝宝出生了之后，他特意给我做了几次婴儿面，不过做法有些差别而已。 下面我就给大家介绍几种适合给宝宝吃的面条的做法吧！
甘甜凌1.白灼 一般我买回来的虾都是直接做白灼的，做法也很简单，锅中放入水烧开，倒入少许料酒和盐，加入剥壳了的虾仁，煮至颜色变红即可，捞出后过凉水，再浇上少许豉油即可开吃啦~2.椒盐明虾 椒盐明虾是一道很经典的菜式，做法也非常简单，准备一些大虾，清洗干净并去掉大虾的虾线，然后用厨房纸吸干水分，
韶泓宾用青椒和扇贝肉来做一道家常小炒，简单易学，美味下饭 【青椒扇贝】所需食材： 青红椒各2个、扇贝肉适量辅料： 黄酒适量、胡椒粉少许、食盐适量、酱油1勺、淀粉2勺做法步骤： 1.准备材料。我买的是现成的扇贝肉，直接洗干净就行了。
巢子菡炸鸡要好吃，关键是在于腌制的时候要用对料，腌制得够好，鸡入味了，口感才更好~ 而且要想外面脆里面嫩的话就要控制好油炸时间哦！
伍妍熹红罗非鱼（奥里洛夫）属于异育银鲑，是三文鱼的近亲，原产于非洲，1980年代引入中国，现分布于国内各大水库、湖泊之中。在北方某些地区也被称为“奥列佛”或者“大嘴鱼”，南方则称它为“红鲤鱼”或“三块肉”（因体内有三条大肋骨而得名）。 由于这种鱼肉质鲜美，营养价值高且具有药用价值而逐渐受到人们的喜爱。
涂一方先上个图，我家现在还有俩小南瓜，等着我分享！ 作为一个土生土长的南方人，我对南瓜是再熟悉不过了。上到80岁的大娘，下到3岁的奶娃娃，对南瓜都是爱到不行。
汲戍萌鸡蛋可以说是日常生活中最普通的食材之一，价格便宜，制作方法简单，可荤可素，搭配多样，无论老人、孩子还是孕妇都适宜。 鸡蛋如此寻常，却有很多不为人知的小秘密—— 鸡蛋的最佳伴侣是谁？ 吃蛋的同时是否能喝浓茶或者咖啡？ 鸡蛋生吃会不会有细菌导致食物中毒？
匡海戈焖肉，顾名思义是把切好的生肉放到锅里闷一闷，使其入味的一种烹饪方式。 焖肉的原料一般为猪五花、六花肉和里脊等瘦肉部分为主。 焖肉在南方叫法为“焖蹄”，其做法大致相同。
咸贵强