大米用什么做好吃？
那可就太多了…… 简单容易上手的，推荐你们做“油饭”！ 用大米、糯米搭配多种食材一起蒸煮，香甜软糯，一碗下肚好满足~
1.提前浸泡大米和糯米：煮之前把两种米分别淘洗干净，然后放入适量清水（与平时煮饭用量差不多就好），浸泡30分钟以上。
2.准备辅料：香菇切丁，胡萝卜切成小丁，香葱洗净后切成葱花备用。
3.开始做饭：往泡好的大米里倒入适量花生油，拌均匀后下入香菇丁和胡萝卜丁，搅拌均匀。然后再加入生抽、老抽、冰糖、盐调好味道。
4.上锅蒸饭：将切好的荷叶铺在蒸屉上，然后将调好味的米饭倒在上面。盖上盖子，大火烧开上汽后转小火慢慢蒸熟。时间大约需要40分钟左右。
5.最后的步骤：煮熟的米饭用勺子摊平，中间挖出洞，再撒上一层葱花。然后把事先熬好的酱汁倒进去，撒上白芝麻增香。最后盖盖子焖3-5分钟就可以啦。
香喷喷的油饭就做好了，一口下去超满足，连汤汁都不放过呢！ 一碗油饭下肚，幸福感爆棚~~ 你也可以发挥创造力，用不同的食材做出风味各异的油饭～像我家孩子就比较爱吃草莓味的，所以这次就用新鲜草莓来制作。
取半碗糯米饭，铺在锅底，再把洗净的草莓对半切开摆上去。然后上锅蒸饭，等到蒸熟了，就可以吃到酸甜可口的草莓糯米油饭啦～ 自己做的油饭味道好，用料足，关键还健康！