酸豆腐怎么吃好吃?

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先说一下我吃的这家,是在成都宽窄巷子里,名字就叫“老东门” 这家店是朋友推荐的,说是老板是四川人,在台湾开了几家分店,生意都还不错。我去的时候正好遇上他们在做促销,花30元买了一个套餐(三块豆腐+小菜+米饭),感觉还是挺划算的。 这家店一共有三层,一层是点餐区,二层和三层是堂食区。由于时间比较匆忙,我在二层随便找了个位置就坐了。虽然环境谈不上特别好,但是感觉还是比较干净的。

【豆腐】 点单的时候看到有麻辣、酸辣、葱香等口味,因为不太能吃辣所以我点的葱香味的。上菜时可以看到豆腐被切的很薄,上面铺满了葱花。 因为之前看知乎很多人说吃豆干要蘸着料吃,所以也按照那样做了。但这样一蘸,问题就来了……本来味道淡一点的豆干顿时变得特别咸! 所以我个人不推荐这种蘸料吃法。 后来我就直接吃的,在嘴里慢慢的咀嚼,可以感觉到葱香的味道,不过味道确实偏淡。

【小菜】 小菜是免费的,一共两份。看起来挺普通的,就是花生米和毛豆米加水煮的,不过味道还是不错的。

最后上一下价目表,虽然是台湾口味,不过价格还是很良心的啦~

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