贝肉炒什么好吃吗？
鲜贝菇（白玉菇）炒青菜，非常清甜，超级好吃！ 准备食材：鲜贝菇，青菜，蒜头，油、盐、酱油。 做法步骤： 1.鲜贝菇用清水冲洗干净后，用刀切成薄片；蔬菜清洗切好备用。
2.热油锅，放蒜头爆香。然后倒入贝肉和酱油翻炒一会至熟。
3.最后倒入切好的青菜，快熟的时候加食用盐调味就可以了。 小贴士： 青菜不要炒得太烂了哦~保留些许的脆感口感会更好。 如果喜欢口味重一点的小伙伴，可以在第一步倒酱油的时候加点豆瓣酱。 但是我不建议用火锅底料或者香辣酱之类重口味的佐料啊哈哈...感觉会盖住扇贝的鲜味嘛。（虽然我也没这么正儿八经地炒过...）
在厨房折腾了一个下午，终于把冰箱里的存货清理完毕，可以开开心心吃夜宵咯～