什么麻辣好吃?

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这个问题问得我简直心花怒放,作为在美食方面有点追求的人,我一直都在寻找各种好吃的食物,尤其是重口味的食物,这些年也积累了不少的心得和经验,就让我来分享一下我心中最棒的麻辣美味吧! 首先上结论,在我的心目中排名前三的麻辣美味分别是麻辣小龙虾、麻辣牛蛙和麻辣鸡爪!

排名第一的是麻辣小龙虾 这个应该是公认的麻辣美味之首了,而且也是我自己心中当之无愧的第一名。现在麻辣小龙虾的做法也有很多种,但是我最喜欢的还是正宗的湖南做法,香辣可口,又麻又辣,非常刺激味蕾的那种,晚上一边追剧一边吃,实在是太享受了~

第二是麻辣牛蛙 蛙蛙这么可爱,怎么吃蛙蛙呢?当然是做麻辣牛蛙给大家吃了!麻辣鲜香,肉质滑嫩,吃起来特别过瘾,再来一口冰爽的啤酒,妙啊! 第三是麻辣鸡爪 我一直都不知道原来鸡爪也可以做出如此美味的食物,之前吃过很多腌制的鸡爪,又软又烂,实在不喜欢。直到遇到了这家店的麻辣鸡爪,才深深爱上,Q弹的鸡爪浸泡在红亮的汤汁里,看起来就让人食欲满满。

第四是麻辣脑花 用重庆话来说,脑花就是“荤菜界的素菜”,因为本身脑花的油脂含量比较低,用来制作菜品往往都需要加入较多的辣椒、花椒来提香。这家店的麻辣脑花口感细腻、麻辣香浓,实在是让人欲罢不能。

第五是麻辣鸭肠 第一次吃到这种加了泡椒和小米椒的麻辣鸭肠,被惊到了,原来鸭肠不仅可以煮火锅,还可以这样做,又脆又辣的鸭肠,一口一个,嚼起来贼过瘾。

接下来推荐几家店,都是我心中的宝藏店铺,味道都是一级棒! ①刘胖蛋螺蛳粉(柳州螺蛳粉) ②周记粥铺(皮蛋粥) ③张奶奶甜品(酒酿小圆圆) ④朱光玉酸辣粉(重庆酸辣粉) ⑤肥肥虾庄(蒜蓉小龙虾) ⑥李胖子(卤虾) ⑦范二姐厨房(鸡爪) ⑧马路边边麻辣烫(串串) ⑨谢记排骨米线(云南过桥米线) ⑩五哥鸡蛋仔(香港鸡蛋仔)

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