荞麦米煮粥好吃吗?
我第一次吃荞麦的时候,觉得特别难吃…… 后来偶然的机会尝到了苦荞面,居然觉得好吃了许多! 再后来知道了荞麦的多种吃法,发现最妙的还是用来熬粥——清香软糯,真是绝配! 所以你要问“用荞麦米/麦片煮粥好吃吗”,我的答案是——“绝对美味!你一定会爱上的!” 下面分享下我最爱的做法~ 首先准备材料: 糯米适量(因为我要做糯米藕,所以只放了一部分)、薏米适量、百合适量、绿豆适量、燕麦适量、糙米适量、黑米适量、小米适量、红米适量..... 是的,我只放了少量食材来煮粥,因为我想让粥更稠一些~
1、将所有淘洗浸泡后的粗粮放入电饭煲中,加入清水,按下开关,开始煮饭;
2、饭熟之后,打开盖子,搅拌均匀,盖上盖子焖半小时左右就可以了。
这是我煮好的样子,是不是很有食欲呀~ 大家可以根据自己对口感的需求来调整食物的分量和比例哦,我是比较喜欢粗粮的口感,所以放的比较多~ 如果大家不喜欢粗粮的口感,可以将所有的食材都换成大米。 这样一碗香喷喷的杂粮粥就做好啦! 可以配上小菜食儿一起吃,一口粥一口菜,美滋滋~~