干竹笋尖怎么做好吃？
干竹笋的做法有很多种，今天教大家做一道最简单易学又美味的家常做法——油焖笋尖！ 取适量干的笋尖（最好用鲜笋）洗干净后沥干水分备用，生姜蒜切片。
起油锅，放入姜片、部分蒜片爆香锅后倒入笋尖，小火慢煎，煎至表面金黄盛出备用。 另起锅，加入少许食用油和剩余的蒜片，煸香后加入2勺生抽+1勺老抽+1勺糖大火烧开。
将煎好的笋尖倒进锅里，让酱汁均匀裹住每一根笋尖。盖上盖子小火焖煮5分钟，开盖大火收汁即可。 这样一盘色泽诱人、软糯香浓的油焖笋尖就做好啦~你也能做得出来哦！ 如果你也喜欢这篇文章，请点个赞再走吧！