炼乳低脂好吃么？
炼乳，是牛奶通过发酵制成的甜味饮料。 常见的有：酸奶、乳酸菌饮料等； 还有些不那么常见的，比如：淡奶、椰汁、杏仁露等等。 而我们常吃的冰淇淋、蛋糕、奶茶等等，很多都是使用炼乳作为原料或者调味料做出来的。 所以，如果你想要吃甜食而又不想摄入太多热量的话，可以选择这种以“低糖”“低脂”为卖点的炼乳产品哦！
那为什么这些甜食要用炼乳来做呢？ 因为炼乳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙镁铁锌铜锰磷等营养素，这些都是构成人体健康必需的营养元素。 同时，也因为含有一定的蛋白质，所以吃的时候会有一定的饱腹感，进而减少热量的摄入，有助于控制体重。 不过，因为不同的炼乳含有的营养成分有所不同，像淡奶就是由全脂牛奶提炼而来的，所以富含丰富的蛋白质和钙质；而酸奶则是由优质蛋白含量较高的牛奶为原料制作成的，含有丰富的膳食纤维。
所以在选择上，可以根据自己的需求和口味来选择哦～