粽子要煮多久才好吃？
1.糯米需要浸泡一晚上；粽叶需要用热水浸泡，洗净备用 2.把两片粽叶叠在一起，卷成一个圆锥形，把糯米放进去，压实，然后盖上盖子，用麻绳捆住，打个结固定好
3.全部包好后，大火烧开蒸锅中的水，把粽子放入蒸笼里，上汽后大火蒸40分钟左右即可食用了。 当然，这样传统的粽子做法可能会比较浪费时间，如果你想节约时间，可以试一下我新学的这个方法——高压锅版粽子！
用料同样很简单，糯米、粽叶、白糖就可以了。
1.还是一样，先把粽叶洗干净，然后用热水泡软，备用。（注意：别直接放在锅里煮啊！会发黄！）
2.糯米淘洗干净后，加入适量白糖和清水，浸没米粒，上屉蒸40～50分钟。如果是用高压锅的话，上汽后小火30分钟就差不多了。
3.取两片粽叶重叠，剪去边缘，做成一个漏斗状，装入糯米，压紧实，上面摆上红枣。如果不喜欢吃甜粽，可以在糯米里面少放点糖。
4.用荷叶把包好的粽子包起来，用线和粽子叶绑紧，锅中放水，把包好的粽子放锅中，大火煮开之后，转小火焖两个小时后关火，让粽子继续泡发一会，更入味哦~ 是不是简单又快手？这样糯米就可以蒸的很烂了，连小朋友都可以自己操作，快快动手试试吧！