怎么腌的肉烤的好吃？
这个我最有发言权了，因为我是个很爱吃肉的人，所以经常会自己动手做，什么红烧肉、糖醋排骨、酱牛肉等等做法我都写过食谱，感兴趣的小伙伴可以去我的专栏 （一）首先准备调料 这里需要特别说的是，烤的过程中不需要再放盐了，因为腌制的时候里面已经有足够的咸味了；
（二）把调料放在碗中，搅拌均匀，然后涂抹在鱼肉上，尽量涂得厚一点，这样更能入味，而且最好能均匀的覆盖住鱼肉上的每一丝纹路，这样烤出来才会好吃；
（三）盖上盖子或者保鲜膜，放到冰箱里冷藏腌制24个小时；
（四）把腌制好的鱼从冰箱取出来，先用厨房用纸擦干表面水气，刷上一层植物油防止烘烤时皮发干；
（五）烤箱预热6分钟，然后把鱼放进去，180度烤25分钟左右即可，烤到15分钟的样子可以在表面上刷一层食用油继续烘烤。 我用的烤箱是长帝30L的，温度设置的是上下管加热，180度预热6分钟后，放入鱼开始烘烤。 因为每个烤箱的温度和性能不一样，所以时间上还是要根据自己家烤箱的实际温度情况来调整。 如果觉得我的方法有用就点赞关注一下吧~