青杨桃好吃吗？
杨桃原产于马来半岛，在我国的华南和西南一带都有栽培，现在东南亚、澳洲也有种植。 青色的杨桃还没成熟，味道酸甜的。成熟的杨桃是黄色的，味道酸甜中略带辛香，很是清爽宜人。 以前在南方，家里种了一棵杨桃树，结的果子没熟的时候不能吃，又苦又涩，完全没法下咽；熟透了的杨桃香甜多汁，味道特别好，因此被南方人称之为“黄澄澄”或“黄果仔”。
后来去了北方，发现超市里有很多卖的黄色透明的杨桃，看起来特别漂亮，买回来吃却是又苦又涩，和我小时候吃的味道完全不同。问南方朋友，果然说这种杨桃是在南方根本买不到的，属于“南橘北枳”的典范。于是又买了青色的小果子回家，说是要尝尝鲜。 结果…还是那个味道！又酸又甜而且还很涩，一点也不好吃。真不知道这些东西是怎么进入国内市场的……
回到正题，虽然很多食物都是“物尽其用”——比如菠萝蜜的外壳可以做菜，香蕉可以做成沙拉和点心，榴莲煲粥，但是我觉得杨桃是完全没这个必要。它既没有像菠萝蜜那样诱人的香味，果肉又没有香蕉那么细腻绵软，口感有点像夹生的菠萝糕，而且味道奇奇怪怪，完全不能作为主食食用啊。