苹果饺子好吃么？
本人超级喜欢吃饺子，各种馅儿的都爱吃，但要说最钟爱的，还得是苹果饺子。 外面卖的饺子大多是以面粉做的皮儿，吃起来软软的、薄薄的，我个人不是很喜欢这样的口感。所以，自己做饺子，我常常用土豆泥或者红薯泥来替换掉部分面的成分，做出的皮儿口感QQ的，很是有趣。
做苹果馅儿饺子的时候，我常会用到这些配料：苹果、梨、香蕉、核桃仁、腰果以及葡萄干。把除水果外的所有配料打成碎末状，加入水果一起搅打成汁，然后倒进锅里煮开，放凉后就可以捏成饺子状了。 做好的苹果馅儿颜色很漂亮，橙黄透亮、纹理清晰，看着就很有食欲。煮熟以后嚼起来味道酸甜适宜而且果香四溢，简直让人胃口大开！
除了苹果以外，还可以用其它应季的水果来做馅儿哦。比如秋季的蜜桔和椪柑，或是冬季的橙子、草莓……只要你用心去发现，生活中其实到处都有美味的身影呢~