苹果派好吃么？
苹果派是西方人非常喜爱的小点心，有点像中国的酥皮点心，比如酥皮月饼或者酥皮菠萝包之类的。但是味道有非常大的不同！ 苹果派的主要原材料包括：面粉、苹果、黄油（或者植物油）、白砂糖、鸡蛋以及酵母等。
首先把600克的中筋面粉与3克盐混合均匀后，打入3个鸡蛋，加入250毫升左右的鲜奶，搅拌至没有干面粉的状态，盖上保鲜膜，静置半个小时备用。 这时候我们把苹果去皮去核，切成碎丁，加入到15克砂糖拌匀，然后铺在烤盘上，放入烤箱，以180℃的温度烘烤15分钟左右，直到苹果变成浅黄色，取出晾干备用。 30克黄油加30克砂糖，用打蛋器搅打成蓬松状态。然后把准备好的面团取出，分两次加入黄油糊中，每一次都要充分搅拌均匀后才加下一次。接着取少量面团，擀成薄片状，覆盖在盘子底部，用擀面杖压出花纹，摆入盘中。 最后我们在上面撒一些杏仁片做装饰，送入预热好的烤箱，以上火190℃，下火180℃的温度烤20分钟左右，即可出炉。
做好后的苹果派口感外酥脆，里香甜，再加上苹果天然的果香味，真的非常好闻又好吃哦～