盘县有什么好吃的？
1、盘州火腿 盘州火腿是贵州省六盘水市盘州市的特产，因产于原盘县而得名，已有上千年的历史。据传始于明朝洪武年间，当时官府为了充实边塞军粮，从江南一带引进了养猪的技术。到清朝光绪年间，当地农民已开始把腌制的猪肉叫作“火腿”。
用盘州火腿可以做很多美食：蒸、烤、炒、炖都可以，香味浓郁，口感醇厚。特别是过年的时候，切一块盘州火腿做零食，味道好极了！ 2、红果干 说起红果，可能很多人不知道是什么。其实，红果就是山楂。而红果干就是用新鲜的红果做出来的果干，酸甜可口，很受欢迎的小零食。
3、包谷饭 用刚收割下来的黄灿灿的玉米粒做成米饭，清香软糯，很有嚼劲，在配上各种泡菜，好吃的不得了！
4、荞凉粉 荞凉粉是用荞麦做的凉粉，浇上酸辣汁儿，吃起来劲道Q弹，清凉爽滑，非常好吃！
5、烙锅豆腐 烙锅豆腐是贵州最有名的小吃之一，用薄薄的豆腐片蘸着辣椒面儿吃，又香又辣，美味至极！
6、凉粉 凉粉和烙锅豆腐有点像，不过凉粉是一种纯天然的绿色食品。是用大米加水磨成浆，然后凝固而成，吃起来香辣脆爽。