猪蹄包什么炖好吃?

丘婧旭丘婧旭最佳答案最佳答案

把鸡蛋和猪蹄一起放进高压锅里,加入葱、姜、八角,再倒入老抽、生抽、红糖和水,没过食材,盖上盖子,大火烧开,转小火煮1个小时左右,让酱油充分入味。

等高压锅冷却后,打开盖子,把切好的土豆和胡萝卜倒进去,盖上盖子,小火炖30分钟左右。 时间到后,开盖加入盐,搅拌均匀,盛盘撒葱花点缀一下即可。

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