吃丝瓜藤有什么作用？
在夏季，是丝瓜的盛产季节。很多人喜欢吃丝瓜，比如炒丝瓜、做汤等。但其实，丝瓜不光可以吃，还可以用来治疗疾病呢！ 中医认为，丝瓜性味甘平，归肺、肝两经，可化痰止咳，清热凉血，解毒散结。现代药理研究也表明，丝瓜提取物对流感病毒有抑制作用；还能抑制急性炎症和慢性炎症；同时，还具有抗氧化、抗衰老的作用。 所以，如果出现以下症状，可以试试服用丝瓜来改善。
1、咽喉肿痛： 出现咽喉干痛、声音嘶哑等症状，可以适当多喝点用丝瓜煎水喝，或者用金银花、薄荷叶泡水代茶饮用，都可以起到清热解毒，消肿止痛的效果。
2、牙龈出血： 牙龈出血不仅仅是因为上火，也可能是由于维生素C缺乏引起的。如果体内缺少维生素C，容易出现牙龈肿胀、萎缩，甚至牙龈出血。此时除了需在日常饮食中多吃含维生素C较高的食物外，也可以食用适量的丝瓜来补充维生素C。
3、肥胖： 很多处于青春期的孩子，往往都会伴有肥胖问题。若检查发现孩子是虚胖，可以考虑通过食补的方式控制体重。建议日常饮食中，适当多吃些丝瓜，有助于利湿减肥。
4、痰多咳嗽： 如果是因为肺部感染而出现反复咳嗽、咳痰的情况，可以通过食用少量的生丝瓜来辅助治疗。但需要注意的是，痰液较稠不易咳出的人群，不可使用此方法治疗。
5、痤疮： 出现痤疮（青春痘），可以适量多吃一点丝瓜。因为丝瓜中含有蛋白质、维生素B族以及矿物质，具有保湿肌肤、防止皮肤干燥粗糙的作用。而且，丝瓜中提取的黏液还含有干扰素，可以减少皮肤细胞的发炎反应，从而起到淡化痘印、减少痤疮疤痕生成的机会。 对于湿热体质的人，如果出现口干，口苦大便干结等情况，也可以通过食用丝瓜进行改善。
需要提醒大家的是，虽然丝瓜的营养价值较高，但是也不宜贪吃。而且由于目前市面上销售的丝瓜，往往都经过农药浇灌，因此建议在食用前用盐水浸泡10分钟左右，再用清水冲洗干净。