越南对虾好吃吗？
作为一个在广西北海待过三年多的海产行业人员，我可以很认真的告诉你，越南对虾味道很不错！ 先给大家看看我们这边卖的小个冰鲜越南对虾。 这个虾在我们这批发价一般都是120元/公斤，如果量大的话可以跟供货商砍砍价，大概能砍掉30%左右的费用（看你的口才怎么样了）。这个规格的虾仁一般用来炒饭或者炒粉，或者用白灼的方法做海鲜粥。
再来看看大个的冰鲜越南对虾，这个一般用来烧椒酱或者烤着吃、油炸。 大个的冰鲜越南对虾在我们这里一般是35元一斤，同样也可以砍价哦~ 下面给大家展现下越南对虾做好的样子~ 用油煎过后，再加上配料焖熟，香喷喷的越式盐焗大虾就可以出锅了，配上米饭吃了真的超级下饭！！！
除了这种冰鲜的越南对虾外，还有活虾。不过活虾的味道我个人感觉没有冰鲜的对虾鲜美，但鲜活的感觉就是不一样啊，看着它们在水里面游来游去的样子，仿佛置身于海底世界之中。 活虾的价格就要比冰鲜的要贵一些，因为活虾都是新鲜捕捞上来的，而且是在海上运输，所以成本很高。
最后给大家展示一下我们用活虾做的风味美食——油焖大虾。 准备好葱姜蒜，小米椒，八角等香料，把这些配料爆香后加入大虾爆炒，然后加上酱油、白糖和味精调味，这一盆鲜香味美，色泽诱人，让人胃口大开的美味就完成了！