棒面面条怎么做好吃？
我小的时候，物质还不那么丰富，能够吃到的好东西也不多，所以觉得最享受的事情就是和爸妈一起吃饭，聊聊一天的收获，现在回忆起来真是莫大的幸福。小时候家里条件不好，吃的食材也很简单，但爸妈总能变着花样的做出好吃的美食。比如用玉米面做的窝头、糕干，用高梁米做的饭锅贴，用棒子面做的棒渣粥，用豆渣做的鸡蛋饼，用榆钱做的榆钱糕……
虽然食材很简单，但为了做出最好的味道，爸爸总是很认真地准备原料，精心地调配佐料。让我印象最深的，也是我最爱吃的，是用棒渣熬的粥，那香味现在回想起来简直让人流口水。 做棒渣粥可不是把棒渣放进锅里加水就能做出来的，其中还有很大的学问。要先浸泡，不然粥会糊锅底；泡的时间也有讲究，太短了不入味，太久了容易烂。然后要下锅煮，大火烧开，小火慢炖，还要不停地搅拌，防止粘底。最后，熬至酥软，可以根据个人口味调入食盐或白砂糖。
其实，现在的条件越来越好，我们有更多的食材可以选择，但很多人为了追求便捷，往往喜欢买即食食品，或是外卖快餐。但我希望每个人都可以像我的父母那样，好好享受和家人一起吃零食的乐趣，用简单的食材做出美味的食物。这也是我坚持做手工点心最大的原因——希望有更多的家庭能享受到自己动手制作的乐趣！