哪里南瓜好吃?

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作为在南方生活过的北方人,真的不习惯吃甜口(太齁了QAQ)所以不太知道南方的南瓜吃起来怎么样~ 但是!!我超喜欢吃北京的小南瓜!!又面又沙,而且不怎么甜的,贼好吃(自夸ing) 然后现在在北方,其实也吃不到特别甜的南瓜,好像除了留种之外,大部分用来做沙拉或者菜了……

不过说到做菜的话,我喜欢把南瓜跟糯米一起做丸子或者汤、粥什么的,蒸熟了拌着米饭吃也很赞的~ 不过最棒的用法还是做南瓜派,用鸡蛋和牛奶搅拌成糊状,铺在南瓜上入烤箱,几分钟就ok,酥软香糯,口感超级棒~~~

对了,我在国外吃到过烤南瓜,好像是欧洲那边的吃法,就是把整个南瓜蒸熟去皮,用勺子压成泥,加少许牛奶和黄油搅拌成糊状,上锅蒸制,说是能吃到香蕉的味道╮( ̄▽ ̄)╭ 我觉得比土豆沙拉好吃哈哈 还有上次去大连一个海鲜店吃鲅鱼水饺,他们给的一个凉拌小菜居然是南瓜丝……但是味道居然不错,好清爽的滋味啊=_= 现在国内也有卖生南瓜的了,网上一搜就有很多,但是个人认为买回来自杀很麻烦,还是让店家帮你处理吧~ 最后,放个吃货宣言结个尾→_→“我吃的不是食物,是我生命的延续……”

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