蒜用什么泡好吃？
我是很喜欢吃蒜的，所以也尝试过很多的泡蒜方法。下面我推荐几个比较好用的方法吧！希望对你有帮助！ 【糖水泡蒜】 这个是我最喜欢的泡蒜方法了，只需要准备白砂糖就可以了。把大蒜去掉外衣，然后洗干净，晾干水分（这样才不会发霉哦）。然后把白砂糖覆盖在大蒜上面，大概500克的大蒜放750克的白糖就行。最后把盖子盖紧，放置一晚上就差不多了。第二天就可以看到白砂糖已经融化，而且大蒜已经变成琥珀色了，味道甜甜的也很好吃。
【酒水泡蒜】 这个也是我比较喜欢的方法之一，做法和糖水泡蒜差不多，只不过是要用白酒代替白砂糖。在浸泡的过程中会闻到淡淡的酒香和大蒜的香味，吃完之后嘴里还会有余香呢。不过吃的时候要注意别多喝啊，不然可是会醉的。 另外就是买回来的大蒜要先处理一下再泡水，这样可以防止烂掉。方法很简单，把大蒜的外皮清洗干净，然后放在通风的地方吹干水迹就可以了。
【生抽泡蒜】 用生抽泡制的蒜的颜色是暗绿色的，看起来不是很漂亮，但是很食欲很有食欲的哦！同样需要把大蒜去皮，放在清水里清洗干净。然后捞起来晾干。这一步很重要，一定要保证大蒜干爽。接着就把生抽倒进去，注意不要倒太多了。然后盖上盖子，浸泡24个小时就可以吃了。如果想更快吃到，可以把生抽煮开再浸泡大蒜。