家常黄瓜炖排骨怎么炖？
食材：黄瓜600克 排骨1.5斤 葱姜。
做法：
一，洗净。把黄瓜、排骨、葱姜洗净。
二，切。黄瓜切成段、切姜片、拍一块姜、排骨剁成块。
三，锅加凉水，放入姜片和排骨冷水下锅焯水，水开后撇出浮沫，捞出冲洗干净。
四，锅里加入开水，加入排骨、葱段、姜片、黄瓜、调料:盐、料酒、酱油、炖两个小时就可以了。
五，煮好出锅。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
食材：黄瓜600克 排骨1.5斤 葱姜。
做法：
一，洗净。把黄瓜、排骨、葱姜洗净。
二，切。黄瓜切成段、切姜片、拍一块姜、排骨剁成块。
三，锅加凉水，放入姜片和排骨冷水下锅焯水，水开后撇出浮沫，捞出冲洗干净。
四，锅里加入开水，加入排骨、葱段、姜片、黄瓜、调料:盐、料酒、酱油、炖两个小时就可以了。
五，煮好出锅。