萝卜糕搭配什么好吃?
和萝卜糕配搭的最佳拍档,那一定是冬菇! 将冬菇用冷水浸软后捞起挤干水,去蒂备用;葱切成葱花;腊肠切成丁;白萝卜去皮,用刨刀磨成茸 把切好的腊肠、冬菇与萝卜茸一起放进碗里,加进少许酱油拌匀,再放适量胡椒粉、生粉拌成馅料待用 准备一块薄薄的年糕,切薄片用水泡软后沥干水分,放进锅里煎至两面金黄酥脆后取出 平底锅烧热,下油抹匀锅底,放入煎好的年糕片,开小火煎炸片刻至香味溢出时,放入调好色的肉馅,轻轻拌匀,撒入葱花即可食用了 萝卜糕完成啦~金黄诱人,香酥嫩滑,还有淡淡葱香扑鼻而来 有空你也可试一下噢~