糟花生好吃吗？
我小时候，家里很穷，经常饿得啃树叶、吃土，但无论多困，只要看到厨房里那碗咸菜，都会精神抖擞地爬起来，因为那是我一天之中最幸福的时刻——“哇！又会有吃的了！” 那时，我家住在乡下，每天天还没亮就必须起来做早饭。妈妈会把泡了一晚上的咸菜捞出来切成段，再掺和着辣椒拌着吃。我记得自己当时最爱偷吃母亲的那碗咸菜，吃完后心满意足地去上学；而父亲则端着碗边看报纸边吃早餐，偶尔会就着咸菜喝两口小酒。对于父亲这种既当爹又当妈的“懒人”来说，能坐着吃不用亲自下手洗菜切菜是多么幸福啊！ 所以，对我来说，这碗咸菜就是人间天堂里的美味佳肴呀！
后来日子好了，我读大学时，每年暑假回家总能赶上母亲给我炖上一条鱼，炒一盘花生米，再配一碗用虾酱炒的鸡蛋，就算吃到撑，也不如童年时母亲给我们做的那些饭菜好吃。 工作后，我到了外地工作并安家落户。随着年龄增长和对家乡思念的加深，母亲做的那些菜肴在我心中的份量也越来越重。尤其是那碗咸菜，无论我在外面吃到多么豪华的菜肴，总觉得不如母亲亲手做好的那碗咸菜。
有一次我回国探望母亲，吃饭时我们聊起了小时候，母亲笑着对我说：“其实小时候生活条件很差，我们经常吃不饱。但你不知道的是，你每次醒来就能吃到我为你准备的早餐，中午和晚上也能吃到我爱吃的菜肴……”听到这里，我突然泪如雨下。
回到现在，我已经有了自己的家庭和孩子。每次周末带着孩子回父母家，母亲总是会先给我准备一大锅炖肉，再给我煎好一个荷包蛋，最后才做孩子的辅食。等我吃饱了，母亲才会安心吃饭。
虽然我现在已经不会再吃母亲的剩饭，但我会在周末的时候为孩子买新衣服，在节假日带他们出去玩，在我的能力范围内给他们最好的……这是我作为女儿能给母亲最好报答了。 我想，如果母亲现在重新给我做那碗咸菜的话，应该也是一样的滋味吧！