荷叶肉夹馍好吃吗？
首先我声明一点，荷叶饼不是陕西的，陕西叫馍。 其次是荷叶肉夹馍和葫芦头、腊牛肉夹馍等等一样，都是渭南特色。 在渭南，你走在街上随时随地可以看到有人推着车卖“荷叶肉夹馍”或者“荷叶饼夹菜”。 这种小推车一般都有两个，一个烤炉，一个炉子。上面架着一口烧柴火的炉子，下面放着烤好的馍。 买的时候，小贩会把刚烤好的馍掰成两块，然后在碗里放少许辣椒酱，淋上醋，拌好之后，把切好的馍夹在里面，一碗清凉爽口的荷叶(馍)夹馍就完成了！
吃在嘴里，香酥可口，不咸不腻，让你瞬间食欲大开。 吃完一个，再来一根凉皮，再来一碗biangbiang面或臊子面，美滋滋，撑死人了。 以前上学的时候，总是买两块钱的肉夹馍当午饭，那个香啊。。。 我现在在外省，最想念的就是这个味道了~~~~~ 顺便说一下，西安的潼关肉夹馍跟这完全不是一个味……