石子馍怎么吃好吃？
我第一次吃这个东西的时候是在西安，当时一个当地的朋友带我去吃的，具体地方我不记得了！只记得是路边摊，和普通的馍很不一样，是用类似锅盔的那种饼，里面夹着葱花、芝麻、花生粉还有盐。味道很特别，有点焦香的味道，配着酸辣白菜（不知道正宗不正宗），好吃到爆啊……后来回到北京一直找不到这个好吃的东西，就自己做。方法是我自己琢磨的，不是陕西人，可能不太正宗，但确实很好吃！
1.先把面粉加水加酵母和成面团，揉透后盖上盖子或保鲜膜发酵2倍大； 2.发好的面里加入花椒粉、五香粉、胡椒粉、盐拌匀； 3.案板上抹油，把面团擀成长方形薄片，上面再刷上一层油； 4.裁出一块块长方形的小面片，两块小面片之间刷上油，整齐地叠放在一起； 5.压平，用刀切成粗条状，两条之间抹油，这样防止条与条之间粘在一起； 6.锅里热油，把生坯放进去小火慢焙，不停用筷子翻动，直到两面金黄，就可以盛出来了！ 如果不喜欢吃辣的，可以把辣椒面换成白胡椒或者孜然，味道也很不错~