好多鱼零食做法?

聂宇骁聂宇骁最佳答案最佳答案

这个零食我小时候特别爱吃,酥酥脆脆的,一口下去就掉渣!但是后来一直买不到,超市都没有卖的,真的很失望。 前几天在网上看到了好像叫好多鱼的零食,于是就去买了一点,回来做了一下,味道还真不错~ 先来看看需要准备的食材吧~

1.海苔碎(可以用紫菜代替)2.花生3.芝麻4.白砂糖5.食盐6.鸡蛋7.面粉8.面包糠 接下来就是做法啦~

①准备一个大碗,把花生米、芝麻和海苔碎放进去

②小火慢慢焙炒,不停地搅拌,直到闻到浓香,盛出放凉备用(也可以烤箱烤熟)

③在容器里倒入花生、芝麻和海苔碎,分别加入白糖和盐,搅拌均匀

④打入一颗鸡蛋,再倒上适量牛奶(或者泡打粉加水稀释),继续拌匀

⑤筛入面粉,调成糊状

⑥在盘子里均匀地抹上一层油⑦把调好的面糊舀几勺放在锅里煎制

⑧待表面起酥,翻个面,稍微煎熟就可以了 (全程小火哦~)

⑨出锅后,蘸一蘸蛋液,滚一圈面包糠,香喷喷的多余就做好了啦~

是不是很简单呢?你学会了嘛~ 我是用空气炸锅做的,如果你和我一样不会做饭,又想吃到美食的话,可以点击下面的链接购买哦~现在购买还有优惠券可以领哦

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