馅饼配什么菜好吃？
我家是内蒙人，来到南方后，特别想吃家乡的馅饼，于是自己动手做，发现南方的面粉和内蒙的面粉不同，比较细腻，所以做出来的馅饼比较软，不太适合我的口味，后来一次偶然的机会，用东北的大米面做了皮，用韭菜做了馅料，发现非常的美味！ 于是之后但凡吃馅饼，就用大米面做皮，韭菜/胡萝卜/豆芽做馅儿，再搭配一个汤喝，美极了~ 后来为了丰富口感，我还试过用燕麦粉、玉米面等做饼皮，都是不错的尝试呢～ 除了我之外，我妈做的馅饼也是非常的好吃，她喜欢用鸡蛋和面，做出薄薄的饼皮，然后裹上甜面酱、葱丝，卷着吃，比包子好吃多了（可能因为北方人喜欢吃馒头、包子之类的主食，比较习惯用面食做主食） 不过我妈妈做的馅饼只能在家里吃，因为带到公司去，会被人笑掉大牙的…觉得这么时髦的食物，只有年轻人会爱吃……
其实，好吃的食物是有共性的，那就是食材新鲜，制作过程干净卫生，至于其他的东西，都是其次。 所以题主问：“馅饼配什么菜好吃” 我想说，只要食材新鲜，简单美味又营养健康的吃法才是王道啊~~