鸡翅怎么烤才好吃烧烤？
2021 更新，因为太多朋友喜欢这个答案了，所以我把烤箱换成了电火锅！用电饭锅炖着，外焦里嫩，绝了！ 夏天快到了，是不是大家想要吃顿烧烤的心已经开始蠢蠢欲动了呢~今天分享一个超简单的鸡翅做法——烤箱版烤鸡翅！ 简单到没朋友，厨房小白也能轻松搞定～ 食材：鸡翅、料酒、生抽、老抽、蚝油、辣椒粉（可放可不放）、白糖或者冰糖、芝麻香油。
第一步：准备一个干净的容器，把鸡翅放进去，加入两勺料酒或者白酒去腥，加一勺蚝油和一勺生抽（最好用生抽和蚝油混合在一起的味道更棒哦），半勺老抽上色，再撒入一把辣椒粉（不喜欢吃辣的可以不放），最后淋上一层芝麻油搅拌均匀，盖上盖子腌制三个小时以上（时间越长越入味）。
第二步：将腌制好的鸡翅放在铺了锡纸的烤盘中，烤箱提前预热三分钟，然后把烤盘放入里面，设置温度200度，时间为二十分钟。 在烤制的过程中可以刷上两次食用油，这样会使鸡翅更加酥脆可口。二十分钟后，香喷喷的烤箱版的烤鸡翅就出来啦～ 外酥里嫩，咬一口下去，汁水瞬间弥漫在口中，真的超级好吃！一盘不够吃啊有木有！