臭大元怎么烧好吃?
我小时候住在乡下一个村子的最里头,所以离别人都比较远,比较宅…因此认识一个臭味相投的朋友,他叫阿东 (他真名不叫阿东)我们两个都姓张,所以平时大家都叫他张东东~我是张三丰~ 那是一个夏天,天气热得要命,知了不停在树顶上叫着,窗外的桂花树散发着让人着迷的香味…… 我们两个人拿着网兜在河边抓虾米玩,当然还有钓龙虾的装备~ 我看着河边的芦苇在江风中轻轻飘扬,突然灵光一现,对阿东说,阿东!我知道怎么做臭豆腐了!你信不信? 阿东白了我一眼说,少吹牛了~ 于是我不服气地说,晚上到家我教你~ (后来才知道这做法最早出自于胡适之先生所著《豆腐》) 到了晚上,阿东来了兴致,说要看看我家做的臭豆腐,于是我兴冲冲地端了一盘出来,还切了点香菜和辣椒。 “就这些吗?”阿东有点失望地说。
“就这些呀。”我也挺惊讶的,本来是想做很多吃的。
“那我吃啦。”说着阿东就吃了起来,一边吃一边连连称赞味道好极了,问我是怎么做的。 我得意洋洋地把方法告诉了他:“先用盐水泡,然后再用重口味的酱料卤啊!” 阿东听完,若有所思地点点头说,原来如此…
过了半个小时,阿东一脸满足地走了。 第二天,阿东笑嘻嘻地走进来,对我说,三…那什么…昨天睡得可好啦!早上老妈还问我为什么屁股那么痒呢…