原味生瓜子怎么炒好吃？
1、首先把瓜子洗净控干水分。 2、锅内热油，加入八角和桂皮炒香。 3、倒入瓜子不停的翻炒，大约三分钟的样子。 4、加入生抽、老抽和盐调味，继续不停地翻炒至瓜子的颜色变得很深了就可以了。 5、冷却后装入玻璃瓶中密封起来，放置三天就可以吃了哦！
小贴士： 买来的瓜子有时候会有受潮结块的情况，所以清洗一下沥干水分后再炒制味道更好呢！ 这个做法比较简单，但是炒出来的瓜子特别脆而且很入味哦~喜欢辣味的可以在最后一步加盐的时候拌入辣椒粉或者花椒粉一起炒制。 我一般都是当零嘴直接吃，或者做下午茶点，配着咖啡或者奶茶一起吃。也可以用来做饭团或者包水饺。 一次可以多制作些，用保鲜膜盖住防止受潮，放在冰箱里冷冻起来，随吃随取很方便。