糖醋鸡怎么做好吃？
糖醋里脊 食材准备： 猪里脊、青椒、红椒、葱、姜、蒜、白糖、白醋、生抽、老抽、淀粉、盐，鸡蛋一个。 烹饪步骤： 1.准备原料。里脊肉洗净切薄片待用，青红椒切丝，葱姜蒜切片。
2.把切好的里脊肉片放入碗中，加入生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋清抓匀，腌制半小时。 （这一步我是放了一晚，早上起来做的~）
3.锅里放油，热锅凉油放入腌好的里脊肉，慢慢煎至熟透（一定要熟透了再炸哦～不然会散的！）捞起沥油。
4.另起锅烧油，下葱姜蒜爆香后，下入青红椒丝炒断生。
5.然后放两勺白砂糖炒糖色，炒到焦黄的样子加一碗白醋和适量味极鲜酱油调均匀。
6.最后倒入煎熟的里脊肉，轻轻翻拌均匀就可以出锅啦~~