香干炖什么肉好吃？
“香干”是个很宽泛的概念，我猜题主说的应该是豆腐干（或者说是豆腐皮、油豆腐等等） 那么豆腐干配什么最好吃呢？ 我觉得是鸡！ 鸡的大块鸡肉用来做白切鸡、烧鸡公、砂锅鸡等等再好不过，而鸡的杂碎部分用来搭配豆腐干也是极好的选择——鸡肉和鸡杂的油脂混合在汤汁里，给豆腐干带来了独特的香味，这种香味属于越嚼越香的类型，后劲十足。
推荐菜品1：鸡汤烩饼 好喝不贵量又足，三块钱一大碗，再加汤免费，你来不来？河南很多地方都有卖的，小摊上随便找一家，点一碗，就着辣椒酱，那滋味，妙啊~ 推荐菜品2：香菇鸡肉粥 香菇和鸡肉都是高蛋白、低脂肪的好东西，配上清香的大米，这一碗下去，营养满满。自己做也很简单，小米或者大米提前泡个把小时，香菇和鸡腿菇切成薄片，和米一起下锅煮，小火慢熬一个半小时左右就好了。如果喜欢更黏稠一点的粥，可以加点淀粉水勾芡。 推荐菜品3：菠萝咕咾鸡 用新鲜菠萝来焖饭，你试试？把切好的鸡胸肉放在锅里先炒熟，然后放切好的菠萝块（不要放太多，不然会很难吃！），加适量的糖和盐调味，就可以啦。真的很好吃哟～ 推荐菜品4：柠檬汁浸鸡 想吃酸口的，可以试试这个，用新鲜的柠檬来腌制鸡肉，加上冰块的清凉，一口咬下去，满满的幸福感。 推荐菜品5：芋儿鸡 四川名菜，芋儿绵软，鸡肉鲜香，再来碗米饭，绝了！ 推荐菜品6：酸萝卜老鸭汤 云南有名的特色小吃之一，香醇可口，营养丰富。 推荐菜品7：四神汤 夏季祛暑开胃佳肴，做法超简单 以上。