卷心菜炒粉条怎么好吃?

车瑞珍车瑞珍最佳答案最佳答案

1、买一把粉丝,用剪刀剪成两段。 (不要用撕的,会粘在一起很难弄。)

2、锅内烧开水,把粉丝放进去,煮至变软,捞出过冷水备用。

3、卷心菜洗净切丝,蒜切片。

4、热油锅,放蒜片爆香后倒入卷心菜爆炒至软,加适量盐、生抽调味;

5、倒入粉丝,用筷子轻轻翻拌均匀即可。 (不要大力翻炒,小心粉丝碎掉) 用这个方法可以做出很多懒人快手菜,比如炒豆干、炒花生米等等……简单易学又美味!赶紧get起来~

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