樱桃怎么煮好吃？
首先，买回来的樱桃清洗一下（我一般直接用开水烫一下然后过凉水），沥干水备用。 接下来，锅里加入清水和冰糖，煮开，小火熬至冰糖融化并变成焦糖色。 在锅里的糖浆里迅速倒入沥干水的樱桃，翻动，让每一颗樱桃都裹上一层焦糖。然后盖上盖子焖10分钟左右关火冷却。 这个过程中，可以准备一个碗装酸奶或者牛奶，里面加入白糖，用勺子搅拌均匀，做成甜度合适的酸奶布丁液。
最后，把拌好的布丁液倒到泡了冰块的陶瓷碗里，入冰箱冷藏4个小时左右，就可以吃到酸甜可口的冰镇樱桃啦！
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