炒菜太好吃怎么做好吃？
你这个问题我竟然有点不敢答！ 怕一答就收不住 因为实在是太好吃了啊～ 简直是为我而生的嘛！！ 作为一个四川人，我认为我的回答是有资格的。 首先我们那里气候宜人，物产丰富（不早了，该拉流量了）。
什么青菜啊，卷心菜啊，豌豆尖儿啊，空心菜呀，在四川那简直是太多了，多到你不敢相信，所以咱们先暂且不提这些蔬菜的炒法有什么不同之处。 就说这肉类吧，咱们这边猪啊羊啊牛肉啊那是多得不得了，而且都是放养的，肉质很鲜美。就拿最简单的土豆烧五花肉来说吧，你在别的地方吃到过的可能不是那么肥的五花肉吗？可是我们在四川吃到的五花肉那可以说是“一口下去全是油”（此处省略一千字），用这样的五花肉来炒个素菜那简直就是“亵渎神明”！ 所以用我们那里的食材和手艺来炒一道素菜的话，那个味道……啧啧啧…… 当然，你要是舍得下本儿，用新鲜的牛肝菌、鸡枞菌或者松茸来爆锅，再用云南的火腿和云南的酸菜一起烩出一个三鲜汤来，最后用一个鸡蛋和一个葱花来蒸一个鸡蛋羹作为主食，再配上一碗米饭，哎呀，那滋味儿，不是文字能够表述清楚的。
当然啦，要是你觉得这样还不足以“震撼”你的味蕾的话，那我只能说声抱歉了，因为我们那里除了能吃到山珍以外，还能吃到海味呢！什么鲍鱼啊，海参啊，鱼翅啊，在那边可以说是便宜到不行，用很少的钱就能够买很多。
以鲍鱼肉为例，我可以拿它来炒黄瓜，也可以炖萝卜，还可以炸脆了拌着花生米一起吃。哇！想想都要流口水了…… 说了这么多其实只想告诉你，千万不要辜负了四川的那一片天地，有机会就去尝一尝我们那里的美食吧！（跪求不要盗图！）