麻食好吃还是火锅好吃？
作为一名地地道道的西安人，我可能会更偏向麻食一点吧。但是作为一个无辣不欢的人，火锅绝对是我的真爱了…… 所以这个答案是可能含有我个人感情色彩的… 小时候住在西安城墙根下，家的对面就是红墙，小时候对红墙印象很深，经常爬上去玩（确实是个坏习惯），所以也对城墙上那些门洞很有记忆，其中有一个门洞的上方有一片瓦窑，记忆中每年阴历初一或者十五都会有人抬着贡品去拜，不知道是不是祭祀用，反正记忆里是很庄严的。
小时候最喜欢的是夏天，因为夏天能吃到煮麻食。我们这里把麻食叫作“麻食儿”，形状跟饺子很像，只不过中间厚两边薄，但是比饺子皮要软糯一些。一般麻食都是和羊肉烩在一起的，在锅里煮熟以后里面会盛着黄色的汤汁，表面浮着一层绿绿的芹菜叶，香味扑鼻而来。用筷子夹起一个放嘴里，软嫩爽滑有嚼劲。现在回忆起来口水都流出来了………… 后来出去求学工作，离开了西安，就很少吃到这种煮麻食了，偶尔过年回家才能吃到。前几年回家发现家里附近盖起了高楼，原来的城墙根变成了繁华的商圈，很多餐厅都有火锅，但是火锅食材味道总是不如记忆中的那口滋味。
前不久又回到西安，去了以前常去的饭店，点了一份煮麻食，可是端上来的盘子却是这样的 大失所望呀！问老板为什么没有卖，老板很豪气地说，“咱家这锅没煮过麻食……” 原来这锅是用来越宴客的……唉，白花钱了……不过这家店的味道还是很不错的，值得推荐～ 还有一家店，是我在其他地方看到了才想起来的，在回民街那边，具体位置不太清楚，只记得门口有好多卖凉皮的，进去之后看到的是这样。 这家的火锅食材很新鲜，味道也不错，特别是鱼豆腐，绝对是一大亮点～