籽虾怎么炒好吃?

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用油煎,锅里放多一点油 烧热了之后,把洗好沥干的籽虾放进去,开小火慢慢煎,一定要小火哦!不然会糊掉的~然后不停的翻面,等到表皮变干了,就熟了!可以撒点葱花或者白芝麻装饰一下(我比较穷没有买香葱和黑芝麻……) 用油炸也可以,就是会比较油腻一点~我觉得油煎的味道会更好一些啦~

如果不喜欢吃太熟的,可以把火开到最大,等到表面变色就马上出锅!这样里面的肉质是嫩嫩的~超级好吃的! 我喜欢吃很熟的,所以会多煮一会儿……不过也不能太久噢,会老哒 还有种做法是用豆瓣酱、剁椒之类的酱料炒,我尝试过几次,味道也是不错的~~ 如果喜欢重口味的,也可以试试~

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