甜红豆怎么煮好吃？
我的方法是用高压锅，注意一定要把豆子压烂才行哦~ 准备适量红豆、少许冰糖 （可以放点糖，但我一般不放，因为本来就很香甜了） 凉水下锅，煮开之后，小火炖30分钟左右即可~
我是真的很喜欢红豆，所以也做过不少红豆相关美食：
1. 红豆酥 （这个超好吃！强烈推荐！！！） 食材：油皮原材料（中筋面粉250g、猪油75g、糖45g）；油酥原材料（低筋面粉250g、猪油125g）；红豆沙馅儿375g 做法：油皮材料混合到一起后揉成面团；油酥材料混合均匀后捏成小块，松弛15分钟 把油酥包入油皮中间，收口朝下放置 用擀面杖擀成长方形薄片，从上往下卷起来 用保鲜膜盖好，静止15分钟 再擀一次，这一次要擀得薄一些 把豆沙馅儿包裹在面皮里，收好口，揉圆就可以了 烤箱预热，180度烤制25分钟左右就ok啦～
2. 小甜豆 （用来做项链、手链等小饰物的可爱小豆子～） 食材：红豆600g、冰糖500g 清水浸泡两个小时后，换水，大火烧开后，转小火焖煮熟烂。加入冰糖化开，滤渣（可以把豆子多煮一会儿更软糯） 装入保鲜袋，轻轻搓揉，使水分充分渗透进去 盖上盖子，密封保存，放在阴凉的地方静置两天左右就会发胀变酸了哦～