粘米怎么做好吃吗？
粘米的做法很多，可以做成米饭、粥、糕点等。下面介绍两种比较常见的做法。
一、熬成香醇的糯米粥 1.把淘洗干净的糯米下锅，加入足量的清水浸泡2个小时以上。或者提前一个晚上浸泡。（糯米比较容易熟） 2.锅中放入足够的清水，将浸泡过的糯米沥干水后倒入锅中，大火煮开，然后转小火慢慢熬煮。 3.一边煮一边搅拌，免得糯米粘锅底。煮到粘稠程度合适就可以关火了。（根据个人的喜好来决定稠稀的程度。喜欢口感细腻的就不要把米粒搅碎得特别充分） 二、蒸出香甜软糯的粘米饭 1.准备适量大米和糯米，比列是4：6。用清水清洗一遍后，加水浸泡一个小时左右。 2.浸泡好后，连水泡一起倒入电饭煲中，加入适量白砂糖拌匀。（不喜欢吃甜食的可以不加糖）
3.按下煮饭键，等到电饭煲自动跳闸后，再焖五分钟。一碗香甜软糯的好米饭就制作完成了！