做莱什么好吃的？
2014年，我还在美国实习的时候，因为住的地方离中餐馆比较远，所以每天中午都会自己做中餐吃。 那时候我在超市买了很多的速冻食品，里面有一包烧麦很好吃，可是不知道配料是什么就问了食堂的大师傅，他就神秘兮兮的说他教你做，但是你千万不能告诉别人是自己做的。然后....就在那天下午，在我宿舍的厨房里，大师傅教我做了一盘香气扑鼻，表皮金黄酥脆，里面的肉香甜的烧麦！ 后来回国了，在吃货的引导下去了北京很多地方吃烧麦。最让我念念不忘的是雍和宫那家的烧麦，小笼包一样的大小，皮是薄薄的那种，有嚼劲而不硬，里面的馅料鲜咸适中，一口咬下去，鲜香味美，油亮亮的汤汁儿流入口中，真的好吃到爆棚啊~~ 再后来来了苏州，又因为离中餐厅很远而且工作很忙没时间去买菜做中餐，于是我又开始自己琢磨怎么做简单的中国菜。 有一天逛超市的时候看见卖虾米的，就顺手买了一袋回去打算做个虾米馄饨。可是怎么也没办法把虾米捞出来，情急之下我把虾仁都扔进锅里煮成了虾羹（好吧，其实是我不怎么会弄），没想到这口感类似鸡蛋汤的虾羹味道居然不错，很鲜~ 然后又灵光一现做了水波蛋。取一个鸡蛋加少许盐打散，倒进碗里，再把切好的黄瓜丝铺在上面，放进微波炉里叮几分钟就可以啦～水波蛋细腻滑嫩，微微带着甜味，配上黄瓜丝的口感，清清爽爽～
后来因为工作调动来上海，离开了吃货小伙伴，做菜的热情一下子减淡了好多。不过还是会在周末亲手做一顿午餐给自己加鸡腿～