苦瓜榨汁喝有什么功效?
苦瓜,因苦得名,是夏季人们普遍喜欢的清凉消暑佳肴,但有人认为苦瓜太苦,吃起来难以下咽。其实只要吃得对,就能吸收苦瓜的营养、享受苦瓜好处的同时,也能避免苦味,把苦变成甘甜。
苦瓜中含有苦瓜苷和苦味素,稍口感苦,但能达到一种独特的美感,还具有刺激唾液和胃液分泌,促进胃肠蠕动,促进消化功能的效果。
苦瓜榨汁的功效
可以降血压
苦瓜中独有的苦瓜皂苷,有非常显著的降血糖作用,所以苦瓜榨汁具有非常好的“三高”人群的最佳食品。
苦瓜汁中,所含的大量苦瓜皂苷不仅具有降糖的作用,还能有效地降低血压。
缓解疲劳
吃苦瓜还能补充身体所消耗的体力,缓解疲劳。
防癌抗癌
现代临床数据以及动物实验均证实,苦瓜汁中所含的苦瓜素能有效地杀死癌细胞或肿瘤细胞,且具有抗癌活性,因而吃苦瓜汁具有防癌抗癌的意义。
苦瓜汁是苦味食品的代表,它含有丰富的维生素及矿物质,具有清除疲劳,活血,促进创新皮肤再生,美容以及振奋精神的功效,但要注意不要多吃,一天不要超过300克左右