老北京豆汁好吃吗？
以前去北京，每次都要喝两碗豆汁儿。 第一次喝是在牛街那里有个叫“宝丰”的酒楼里（现已不存在），那时候我还不怎么爱吃酸的，但那儿的豆汁特别香，是浓浓的豆子香味儿，一点糊味儿都没有。我要了一小碗，边吃边逛，很快就吃完了。 第二次还是在那附近，我又找到了一家卖豆汁的，要了一大碗，这次加了咸菜丝和辣椒油。一碗豆汁儿，配着咸菜丝儿，就着大煎饼，吃得饱饱的。 第三次是跟团到北京旅游时，晚上导游带着咱们到前门大街的一家饭馆吃饭，说是正宗的北京全聚德。我点了个酱排骨，觉得一般，但豆汁儿很不错，起码没有酸味，也没有怪味，味道纯正，就是量不大。 后来我还试过网上很火的“豆你玩”，在朝阳门外大街。他家生意很好，去的时候门口停了不少车。他家门脸不大，但是很讲究，进门要先换鞋，然后还要脱衣，感觉还是挺精致的。我点了一个特色豆汁儿，16元，还加了一碟馅儿饼，6元。特色豆汁儿上来后，果然和以往不一样，豆泥上飘着一层油沫子，喝起来很顺滑，也不像之前吃的那么清淡，有一丝甜味儿。不过我还是最喜欢之前的宝丰酒店里那种淡淡的豆子香味儿。这个“豆你玩”里面加了很多佐料，所以吃起来口感很丰富。不过我觉得还是那个宝丰酒店里的最棒！