鸡腿根怎么炸好吃?
冬天来了,又到了吃烤地瓜、炖排骨、煮热汤的最佳时节了。冬天家家户户都会炖些汤锅,平时用来炖汤的鸡膀子怎么吃才最好呢?今天,就给各位带来鸡腿根的几种无敌好吃的做法,让你再也不担心吃鸡腿而心里发虚了!
在我们的日常生活当中,有的人会觉得鸡腿根它是没有什么用的,鸡腿根其实也是能够变着花样来为大家做菜的,鸡腿根除了炒着吃,炖着吃以外,将它炸着吃也是别有一番风味的,接下来就让我们一起来看看,鸡腿根炸着吃应该怎么去做吧。
炸鸡腿根的做法:
1、准备食材调料:鸡腿根600g、玉米油、胡椒、鸡蛋、盐、生粉。
2、将鸡腿根洗干净以后,先用盐腌一下。
3、碗里打入鸡蛋,加入适量玉米油和胡椒粉打散。
4、将鸡腿根裹上一层生粉。
5、再将裹好生粉的鸡腿根放入鸡蛋液中蘸一下。
6、将蘸好鸡蛋液的鸡腿根放入油炸锅里炸。
7、用小火将鸡腿根炸透,捞出后沥干油备用。
8、最后,将炸好的鸡腿根摆盘,即可。
其实想要做炸鸡腿根并不是很难的事情,当然,如果你想要做的好吃,还是有着一些技巧的,以上所介绍的菜谱大家不妨可以去试一试,相信你做出的炸鸡腿根的味道一定不会比外面卖的差,如果大家还有什么不懂的地方,也可以来咨询我们。