红薯叶怎么抄好吃？
我最喜欢吃老妈炒的番薯叶，下面我来分享一下制作过程！
买回来的番薯叶清洗干净（我妈会挑叶子，把老的刮掉）。 烧一锅开水，放入适量的盐和油，番薯叶下锅焯熟后过凉沥干水分待用； 我妈用的锅具比较特别，是用铁片和竹篾绑在一起做成的，上面是蒸屉，下面是柴火或者煤球，这样做出来的饭菜特别香~哈哈 现在开始炒啦～热油下锅，加入蒜瓣、干辣椒爆炒，然后倒入番薯叶快速翻炒几下就可以啦～出锅喽～
一碗美味的炒番薯叶就做好啦！绿油油的，看着就有食欲吧？！ 用筷子夹起一片放嘴里，清甜的汁液溢出来，味道妙不可言～真的不想放过每一根番薯叶呢～ 一盘不够，再来一盘！