红豆每天吃有副作用吗？
没有，红豆又名赤小豆、红小豆等，属豆类中的一种，含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分外，还含有丰富的钙、铁、锌等微量元素和胡萝卜素以及丰富的B族维生素。 由于红豆含有较多的膳食纤维，故日常食用红豆不会引起身体不适，也不会对机体造成什么伤害。而且，根据古籍记载，红豆还具有很高的药用价值呢！ 《本草纲目》中记载，“赤小豆利小便”；《名医别录》中也指出，“赤小豆主治风痹”，可见古代医术中就有记载，用赤小豆来治疗水肿与脚气病，效果佳。 现代药理研究也表明，赤小豆中含有皂苷成分，具有抗氧化作用；还有学者从赤小豆中提取出一种多糖物质，通过实验发现此物质对于肾小球系膜有一定程度的减少作用，可能对于肾炎患者有一定的益处。 所以啊，在正常的情况下，每天吃点赤小豆是有百利而无一害的。不过需要注意的是，由于赤小豆属于杂粮，代谢较慢，所以不建议过量食用。