韩国怎么做好吃?

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我是很喜欢吃韩国菜的,每次去韩国或者找韩国朋友都会缠着他们给我做。(我实在是太爱吃了T﹏T) 就让我推荐几个我自己爱吃的韩式菜品吧~ 韩式火锅我喜欢辣味的,所以在火锅店我喜欢点红油锅底,里面放很多辣椒,麻椒。这样煮出来的菜味道不会寡淡。不过我不喜欢放很多香料,因为越香就越难吃到食材原本的味道了。所以像八角、桂皮这种我就不放了。 我觉得好吃的餐厅需要具备这几点:干净、调料新鲜、酱料好、菜品新鲜、服务好。下面我就分别介绍几家店,它们都符合我的上述要求~

【西八楼韩餐】 这是我在首尔吃到的非常不错的韩料店,价格也不贵,人均消费50人民币左右。老板是东大门的个体户,很热情,会给你介绍菜品,点餐的时候可以请他帮忙搭配~这里可以点套餐,也可以单点,我觉得单点的性价比更高一些。它家的拌饭很好吃~ 来韩国一定少不了要吃烤五花肉和烤肉,蘸水一定要试试! 我最喜欢的烤五花肉是我这个图片上这样的,肥瘦相间,烤得微焦,沾点佐料真的好吃到飞起啊~ 还有这个蔬菜沙拉也不错,拌得很好吃~

【三千里烧烤】 在釜山吃的烧烤,海鲜都很新鲜,价格也很划算,一个人吃的话大概1-2万韩币(600-1200人民币),烤五花肉也不错。

【家炭火】 在济州岛吃的一个烤全鸡,鸡肉很嫩,蘸水不错。 这家店的炸鸡也很有名,去韩国旅游的朋友都说味道很不错哟~

【老店乌冬面】 这家是在济州岛随便进的一家乌冬店,据说很有名,价格不贵,两个人花2000多韩币(120人民币左右)就能吃得相当好了。面条非常有嚼劲而且不会很硬很韧,配上汤刚刚好。

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