板栗如何蒸才好吃？
我是山东人，非常喜欢吃栗子，不管是生栗子还是熟栗子，只要是栗子我就爱吃。 下面我来分享一下我做的板栗的做法。 我做的板栗是熟的，因为我买的熟食，回来把外皮去掉就可以了。 准备一把栗子，可以用手掰开一个口子，用微波炉叮几分钟就行了。也可以用烤箱烤一下，具体做法可以参考我这个视频。 微波炉怎么烧熟栗子（新手必看） - 美食制作视频教程 - 下厨房如果嫌麻烦，可以直接炒熟了吃。
我做的这个栗子味道是非常好的，颗粒比较大，很粉糯，连壳一起嚼在嘴里，咸淡刚好，一点也不干，很好吃。 这个栗子的做法非常简单，不用水炖，也不用油炸，就简单翻炒几下就行。 用小火慢慢加热，不停的翻炒，大概5分钟左右就能熟透。
如果是生的栗子，需要再多炒一会儿。 炒熟的栗子会有些变焦，这时候关火，加入少许白砂糖或者冰糖，搅拌让其融化，这样会更入味。 翻拌均匀之后就可以出锅啦！ 是不是很简单呢？你学会了吗？